सामग्री

1/2 किलो अमरूद, 1 कप कंडेंस्ड मिल्क, 1 टीस्पून बारीक कटा पिस्ता, 2 टीस्पून घी, 30 ग्राम खोया, 1 टेबलस्पून बारीक कटे काजू, 1 टीस्पून बारीक कटे बादाम, 1 टेबलस्पून किशमिश, 1 टेबलस्पून कद्दकस किया नारियल

विधि 

• अमरूद को धोकर व छीलकर उसके बीज निकालकर अलग करें।
•  अब अमरूद को कद्दकस कर लें।
• मोटी तले की कड़ाही लें। इसमें घी डालकर गर्म करें।
• अब इसमें अमरूद डालकर थोड़ी देर भूनें। अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क और खोया डालकर थोड़ी देर और भूनें।
• अब जब यह अच्छी तरह भून जाए तो इसमें पिस्ता, बादाम, काजू, किशमिश और नारियल मिलाएं।
• अब बोल में निकालें। हलवे को गर्मागर्म सर्व करें।

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