HEALTH: Hummus बच्चों के लिए नया बनाने की सोच रही हैं तो आप हम्मस ट्राई कर सकती हैं। चुकंदर और एवोकाडो से बने हम्मस बच्चों के सबसे हेल्दी ऑप्शन है और यह उन्हें खूब पसंद भी आएंगे। इतना हा नहीं, इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगेगा। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी।
चुकंदर हम्मस
सामग्री
बेसिक हम्मस- 1 कप
चुकंदर- 1 कप (भुना हुआ)
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल- छिड़कने के लिए
विधि
- सबसे पहले 1 कप बेसिक हम्मस और 1 कप चुकंदर को अच्छी तरह स्मूद ब्लैंड कर लें।
- अब इसे बाउल में निकालकर इसपर एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल छिड़के।
- आपका चुकंदर हम्मस तैयार है। अब आप इसे सर्व करें।
एवोकाडो हम्मस
सामग्री
बेसिक हम्मस- 1 कप
एवोकाडो- 1 छोटा (पका हुआ)
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल- छिड़कने के लिए
काबुली चने- गार्निश के लिए
विधि
- ब्लैंडर में 1 कप बेसिक हम्मस और 1 कप एवोकाडो को डालकर स्मूद ब्लैंड कर लें।
- अब इसके ऊपर ऑलिव ऑयल छिड़कें और फिर काबुली चनों से गार्निश करें।
- लीजिए आपका एवोकाडो हम्मस भी बनकर तैयार है। अब आप इसे भी सर्व कर सकते हैं।
