सिटको ने अपने सभी होटलों में सिंगल यूज प्लास्टिक बैन लगाने की घोषणा की

Arti Pandey

Chandigarh

महात्मा गांधी की 150 वीं जयंती के मौके पर सिटको ने अपने
सभी होटलों में सिंगल यूज प्लास्टिक बैन लगाने की घोषणा कर दी है।
सिटको मैनेजिंग डायरेक्टर जसविंदर कौर ने कहा कि वह स्वच्छता
अभियान, इंडियन वेजीटेरियन फूड फेस्टिवल आदि के माध्यम से सभी
होटलों, रेस्टोरेंट में गांधी जयंती मना रहे हैं।
गांधी जयंती के मौके पर सिटको के सभी होटल, रेस्टोरेंट और
ढाबों में बुधवार को स्वच्छता अभियान चलाया गया। इस मौके पर सभी
कर्मचारियों जिनमें वरिष्ठ अधिकारियों के साथ अन्य कर्मचारियों ने भी
स्वच्छता अभियान में हिस्सा लिया। इस अभियान का मकसद सिटको के
कर्मचारियों में स्वच्छता के प्रति जागरूकता पैदा करना था। इसके अलावा
होटल माउंट व्यू, शिवालिक व्यू और पार्क व्यू में इंडियन वेजीटेरियन
फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। गांधी जयंती को सेलिब्रेट करने
के लिए इन होटलों में स्पेशल वेजिटेरियन मैन्यु तैयार किया गया है।
विभिन्न शुद्ध शाकाहारी व्यंजन तैयार किए गए हैं, जिनमें चुकंदर का
रस, दही के कबाब, कचुंबर सलाद, प्लेन दही, पंचरत्न दाल, गुजराती दाल,
चावल मूंग दाल चीनी, आटे और गुड़ का हलवा, रागी तंदूरी, तंदूरी
खजाना और कई सारे व्यंजन खासतौर पर गांधी जयंती को मनाने के लिए
तैयार किए गए हैं।