गार्लिक ब्रेड रेसिपी

सामग्री 

2 ब्रेड स्‍लाइस, लहसुन की 4 कलियां बारीक कटी हुई, बटर जरूरत के हिसाब से, 1 क्यूब चीज, 2 छोटा चम्‍मच काली मिर्च पाउडर

विधि 

• पैन को धीमी आंच पर गर्म करें।
• अब ब्रेड की स्‍लाइस पर घी या मक्खन लगाकर उसे सेंक लें।
• ब्रेड की दूसरी साइड पर चीज लगाकर गर्म करें।
• चीज लगी ब्रेड की साइड पर बारीक कटे लहसुन को डालें।
• अब इसके ऊपर काली मिर्च पाउडर बुरक दें।
• इसके बाद स्‍लाइस को पैन पर तब तक सेंकें, जब तक कि ब्रेड पर लगा अच्छे से पिघल न जाए।
• वैसे चाहें तो इसे ओवन में 175 डिग्री सेल्सियस पर 4-5 मिनट के लिए ग्रिल भी किया जा सकता हैं।
• गर्मागर्म गार्लिक ब्रेड को चाय या कॉफी के साथ सर्व करें।