KANPUR BIG BREAKING NEWS : खाद्य एवं औषधि विभाग ने मिलावटखोरों पर बडी कार्रवाई करते हुए अशोक (Ashok), गोल्डी (GOLDIEE MASALA) समेत 11 मसाला फैक्ट्रियों के खिलाफ कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराया है।
ASHOK-गोल्डी समेत कई ब्रांडेड मसालों में मिला कीटनाशक, 33 में 23 नमूने फेल
फेल हुए नमूनों में माइक्रोबायोलॉजिकल कीटनाशक मिले थे । इन मसालों में कुछ अनसेफ तो कुछ अधोमानक हैं। मई 2024 में विभाग ने कई मसाला फैक्ट्रियों में छापे के बाद नमूने लिए थे। जिनकी रिपोर्ट आने के बाद फिर से जांच को भेजी गई थी। अब 11 मसाले अनसेफ और चार अधोमानक मिले हैं।
मसालों की जांच में मिले कीटनाशक तत्व
Kanpur Assistant Food Commissioner द्वितीय Sanjay Pratap Singh ने बताया कि एक साल बाद रिपोर्ट फाइनल हो गई। इसमें 11 मसाला फैक्ट्रियों पर सीएमएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज किया हैं, वहीं चार का केस ADM CITY कोर्ट में चलेगा। इसमें तीन साल की अधिकतम सजा और दस लाख का जुर्माना लगाए जाने का प्रावधान है। फिलहाल विभाग ने संबंधित फैक्ट्रियो के मसालों की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है।
सावधान-अशोक, गोल्डी समेत कई ब्रांडेड मसाले दूसरी जांच में भी फेल तो कुछ हो गए पास
दो मई 2024 लिया था नमूना
MDH और एवरेस्ट मसालों के हानिकारक होने की सूचना के बाद खाद्य एवं औषधि विभाग (Food and Drug Department) ने मसाला फैक्ट्रियों पर ताबडतोड छापेमार कार्रवाई की। टीम ने एक और दो मई 2024 में मसालों के कारखानों में छापा मार, मसालों के 33 सैंपल लिए थे, लैब में की गई जांच में 23 नमूने UNSAFE पाए गए। फेल हुए नमूनों में माइक्रोबायोलॉजिकल कीटनाशक मिले।
यह मसाले खाए जाने के लायक नहीं, इनमें कीटनाशक, दुषित पदार्थ और हानिकारक संदूषक पाए गए। मसाला कंपनी ने उन्हीं कुछ नमूने की जांच करवाई तो सब पलट गया, अब 15 अनेसफ और 18 सेफ हो गए। वहीं अशोक, गोल्डी समेत कई ब्रांडेड मसाले दूसरी जांच में भी फेल हो गए।
मसालों की जांच में मिले कीटनाशक तत्व
इन मसालों में जो माइक्रोबायोलॉजिकल कीटनाशक (Microbiological Pesticides) मिले हैं उनसे शरीर के कई ऑर्गन डैमेज हो सकते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए Ethylene oxide से अधिक हानिकारक हैं। Sanjay Pratap Singh ने बताया कि मसालों में मिले कीटनाशक किसानों की गलती से नहीं है। जब मसाले लिए जाते हैं तो उनकी सफाई ठीक होनी चाहिए। सभी बडी फैक्ट्रियों में माइक्रोबायोलॉजिकल डिपार्टमेंट होता है वहां इन्हें चैक कराया जाना चाहिए।
दो दफा हुई नूमनों की जांच
यह जो नमूने खाद्य विभाग ने लिए थे, इसे जांच के लिए गुडगांव लैब भेजा गया था, जहां से जांच रिपोर्ट आई। इसमें अनसेफ मिले मसालों पर मसाला कंपनियों ने फिर से इसकी जांच करवाने का फैसला लिया। अब यह नमूने कोलकत्ता लैब जांच को भेजी गई। यहां जांच में गुडगांव लैब की कुछ रिपोर्ट गलत साबित हुईं। बता दें कि खाद्य विभाग की जांच रिपोर्ट से संतुष्ट न होने पर संबंधित भी नमूने की जांच करा सकता है, इसके लिए लैब की फीस 15 से 20 हजार रूपए तक देनी होती है।
नेपाल ने MDH और एवरेस्ट के मसालों पर लगाया बैन
अनसेफ मसालों की जांच में क्या मिला
कीटनाशक वे रसायन होते हैं जिनका उपयोग कीड़ों को मारने के लिए किया जाता है।
क्लोरपाइरीफोस मिला, यह एक ऑर्गनोफॉस्फेट कीटनाशक है जिसका उपयोग फसलों, जानवरों और इमारतों और अन्य सेटिंग्स में, कीड़ों और कीड़ों सहित कई कीटों को मारने के लिए किया जाता है।
एंटरोबैक्टीरियासी रोगजनक बैक्टीरिया (बीमारी पैदा करने वाले एजेंट)
एथियोन मिला, एक ऑर्गनोफॉस्फेट कीटनाशक है
एंटरोबैक्टीरियासी रोगजनक बैक्टीरिया (बीमारी पैदा करने वाले एजेंट)
कैंसर, न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर और एलर्जी हो सकती है
कीटनाशक तत्व मिलना काफी चिंता का विषय

जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज (GSVM MEDICAL COLLEGE) के माइक्रोबायोलाजी विभागाध्यक्ष डॉक्टर सुरैया खानम अंसारी ने बताया कि मसालों में कीटनाशक तत्व मिलना काफी चिंता का विषय है। लगातार ऐसे मसालों के प्रयोग से शरीर के कई अंग खराब हो सकते हैं। यह कीटनाशक किडनी, लीवर, आंतों समेत कई प्रमुख अंगों को खराब कर सकता है। वहीं लंबे समय तक इस्तेमाल से कैंसर, न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर और एलर्जी भी होती है।
एमडीएच और एवरेस्ट के मसालों में मिला कैंसर पैदा करने वाला एथिलीन ऑक्साइड
विदेश भी जाते है यहां के मसाले
अशोक,GOLDIEE MASALA समेत कई फैक्ट्रियों के मसालों की सप्लाई विदेशों में भी होती है। भारत के कई प्रदेशों में इन मसालों की खासी डिमांड और बडे पैमाने पर इसको बेचा जाता है। Ashok Masale
सीएमएम कोर्ट में दर्ज मुकदमे
मेसर्स अशोक मार्केटिंग कंपनी भवानीपुर मंथना गरम मसाला अनसेफ
मेसर्स अशोक मार्केटिंग कंपनी भवानीपुर मंथना धनिया पाउडर अनसेफ
मेसर्स अशोक गृह उद्योग केंद्र प्राइवेट लिमिटेड दादानगर गरम मसाला अनसेफ
मेसर्स गोविंद गृह उद्योग पनकी गरम मसाला अनसेफ
मेसर्स मंगलम इंटरप्राइजेज चकेरी मिर्चा पाउडर अनसेफ
मोहम्मद ओसामा बेकनगंज भुना जीरा पाउडर अनसेफ
मेसर्स अरावली मसाले प्राइवेट लिमिटेड चौबेपुर हल्दी पाउडर अनसेफ
पदमा प्रोडक्ट फैक्ट्री टीपी नगर सब्जी मसाले अनसेफ
रौनियार इंटरप्राइजेज यशोदा नगर सब्जी मसाले अनसेफ
रौनियार इंटरप्राइजेज यशोदा नगर गरम मसाला अनसेफ
मेसर्स स्पाइस फूड एलएलपी मंथना मिर्चा पाउडर अनसेफ
ADM CITY कोर्ट दर्ज मुकदमे
मेसर्स शुभम गोल्डी मसाले प्रा.लि. दादानगर इंडस्ट्रीयल एरिया सांभर मसाला गोल्डी ब्रांड अधोमानक
मेसर्स शुभम गोल्डी मसाले प्रा.लि. दादानगर इंडस्ट्रीयल एरिया चाट मसाला गोल्डी ब्रांड अधोमानक
मेसर्स गौरव इंटरप्राइजेज बिनगवां हल्दी पाउडर मिसब्रांड
मेसर्स हर्ष ट्रेडिंग पनकी सब्जी मसाला मिसब्रांड

