High cholesterol: लोगों में हाई कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी स्वास्थ्य समस्या आजकल आम हो गई है। खराब लाइफस्टाइल और शरीर को आधुनिक सुख और सुविधाओं ने इस तरह से घेर लिया है कि व्यक्ति अपने शरीर की एनर्जी को पूरी तरह इस्तेमाल भी नहीं कर पता और कई गंभीर समस्याओं का सामना करना पड़ता है। जिसमें से हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) हमारे शरीर में धीरे-धीरे प्रवेश कर दिल तक पहुंच जाता है, जो हृदय रोग जैसी समस्या से लेकर कई और बड़ी बीमारी को जन्म देता है।(High cholesterol)
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घर की किचन में रखे कुछ ऐसे मसाले हैं जिनकी मदद से बढ़ते कोलेस्ट्रॉल पर काबू पाया जा सकता है। आइए जानते हैं, इन मसालों के बारे में जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम कर सकते हैं।
हल्दी (High cholesterol)
हल्दी आज से नहीं बल्कि कई समय से आयुर्वेद में गंभीर बीमारी को ठीक करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। दरअसल हल्दी में करक्यूमिन नामक एक यौगिक होता है जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
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कसूरी मेथी(High cholesterol)
कसूरी मेथी का इस्तेमाल भारत में ज्यादातर लोग खाने में करते हैं। कसूरी मेथी में सैपोनिन नामक यौगिक होता है, जो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को दूर करने में मदद करता है।
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अदरक(High cholesterol)
अदरक में ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। यह एक जड़ है, जिसका प्रयोग रोज खाना बनाने में किया जाता है। अदरक में जिंजरोल और शोगोल नामक कंपाउंड होता है जो सूजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इतना ही नहीं बल्कि अदरक डायबिटीज जैसी बीमारी को भी ठीक करने में मदद करता है।
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कलौंजी(High cholesterol)
खाने का स्वाद बढ़ाने वाली कलौंजी हाई कोलेस्ट्रॉल को दूर करने में मदद करती है। दरअसल कलौंजी में पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स पाए जाते हैं, जो शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए।
