इंडियन स्ट्रीट फूड बादाम किशमिश आलू टिक्की

इंडियन स्ट्रीट फूड में आलू टिक्की सभी के पसंदीदा जायकों में से एक है. वेसे इसे घर पर बनाना भी मुश्किल नहीं है. मसालेदार आलू टिक्की (aloo tikki) बाहर से करारी और अन्दर से नरम होती है और उसे शाम के नाश्ते या तो कभी भी परोसा जा सकता है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है इसे हम घर पर भी बहुत आसानी से बना सकते है।

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जानिए इसकी रेसिपी

Ingredient

potato 5 medium size

ginger, garlic, green chilli, ghee

pudina, coriander leaf, almond, kismis

Corn flour, coriander powder, salt

sauf, jeera, lemon juice, black paper

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