बच्चों के लिए बहुत ही पौष्टिक है ये फ्रैंकी

सामग्री 

चार चपातियां (चार रोल के लिए)

भरावन के लिए

• एक प्याज स्लाइस में कटा हुआ
• एक बड़ा आलू छिलका निकालकर कसा हुआ
• चार बेबी कॉर्न स्लाइस में कटे
• आधा टी-कप शिमला मिर्च के चौकोर टुकड़े
• दो टेबलस्पून सेंकी और मोटी पिसी मूंगफली
• आधा टीस्पून लाल मिर्च
• आधा टीस्पून गरम मसाला
• एक टेबलस्पून नींबू का रस
• एक टेबलस्पून तेल
• नमक स्वाद के अनुसार

• एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम कीजिए।
• इसमें प्याज और आलू डालकर चार से पांच मिनट तक भूनिए।
• नींबू के रस को छोड़कर बाकी सारी सामग्री डालिए। फिर दो मिनट और पकाइए।
• आंच से उतार लीजिए। नींबू का रस डालकर बराबर मिक्स कीजिए और एक तरफ रख दीजिए।
• भरावन को चार भाग में बांट दीजिए।
• चपातियों को हल्की गरम कीजिए।
• भरावन के एक भाग को चपाती के एक छोर पर रखिए।
• फिर कसकर लपेटकर रोल बनाइए। बाकी बची चपातियों और भरावन में से इसी अनुसार रोल बनाइए।
• टोमैटो केचप चटनी के साथ गरमागरम परोसिए।