‘स्प्राउट्स सैंडविच’

सामग्री 

ब्राउन ब्रेड स्लाइस- 8, स्प्राउट्स- 4 चम्मच (उबले हुए), आलू -1 कप (उबले, छीले और कटे हुए), हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), प्याज- 1 (मीडियम कटे हुए), चाट मसाला- 2 कप, नमक- स्वादानुसार, बटर- 8 चम्मच, लेट्यूस पत्ते- 8

विधि 

• स्टफिंग तैयार करने के लिए आलू, स्प्राउट्स, हरी मिर्च, प्याज, चाट मसाला और नमक एक बाउल में डालकर मिक्स करें।
• ब्रेड स्लाइस के ऊपर बटर फैलाएं और फिर हर एक स्लाइस पर लेट्यूस की पत्तियां भी।
• अब इसके ऊपर ये स्टफिंग फैलाएं और इसके ऊपर ब्रेड की दूसरी स्लाइस रखें।
• एक नॉन स्टिक पैन गर्म करें और उसमें सैंडविच को दोनों साइडस से हल्का ब्राउन करें।
• सर्विंग प्लेट में इन्हें गरमा-गरम सर्व करें।