टिप्‍स

• कूकर को 5 मिनट के लिए प्री-हीट जरूर कर लें.
•  केक बनाने के लिए कम से कम 3 लीटर वाला प्रेशर कूकर का इस्तेमाल करें.
• कूकूर में पानी बिल्कुल भी न डालें. अगर आपको लगता है कि बिना पानी यह फट जाएगा तो ऐसा बिल्कुल भी न सोचें क्योंकि बिना सीटी के कूकर के फटने का कोई सवाल ही नहीं.
• केक का बर्तन कूकर में एक स्टैंड पर ही रखें.
• आप एल्युमीनियम का इडली स्टैंड भी इस्तेमाल में ला सकते हैं.  
• बैटर वाले बर्तन को चिकना करना न भूलें वरना केक बर्तन में चिपक जाएगा.
• केक बनाते वक्त आंच तेज ही रखें.
• नींबू की कुछ बूंदे केक के बैटर में डालने से यह सूखा और फूला हुआ बनेगा.
• कूकर का ढक्कन 30 मिनट तक न खोलें. केक ठीक से पका है या नहीं, चेक करने के लिए चाकू या टूथपिक गड़ाकर देख लें.
• अगर तय समय के बाद भी केक न पके तो धीमी आंच में 2 से 3 मिनट तक और पका लें.