वेज स्प्रिंग रोल रेसिपी: वेज स्प्रिंग रोल (Veg Spring Roll) बच्चों को भी काफी पसंद आती है. अक्सर घर में बच्चे कुछ टेस्टी खाने की डिमांड रख देते हैं. ऐसे वक्त में आप उनके लिए वेज स्प्रिंग रोल (Veg Spring Roll) तैयार कर सकते हैं. टिफिन बॉक्स में भी इस फूड डिश को रखा जा सकता है.
स्ट्रीट फूड (Street Food) के तौर पर वेज स्प्रिंग रोल (Veg Spring Roll) अब काफी फेमस हो चुका है. अब घरों में भी अक्सर वेज स्प्रिंग रोल बनाकर खाया जाता है. ये फूड डिश न सिर्फ स्वाद में काफी बेहतरीन होती है बल्कि इसे बनाना भी आसान है और ये मिनटों में तैयार हो जाती है. लंच के बावजूद कई बार दिन के वक्त भी भूख सताने लगती है. ऐसे में वेज स्प्रिंग रोल (Veg Spring Roll) को जल्दी से तैयार कर भूख शांत की जा सकती है.
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सामग्री (Ingredients)
शीट के लिए:
1 कप मैदा, ½ टी स्पून नमक, 2½ कप पानी
भराई के लिए:
2 टेबल स्पून तेल, नूडल्स उबले – 1/2 कप, 3 लहसुन- बारीक कटा हुआ, 2 मिर्च- बारीक कटी हुई, 2 प्याज-कटा हुआ
कार्न, 1 शिमला मिर्च- कटा हुआ, 2 टेबल स्पून विनेगर, 2 टेबल स्पून- सोया सॉस, 2 टी स्पून -मिर्च की सास, ¼ टी स्पून – काली मिर्च पाउडर
½ टी स्पून- नमक
अन्य सामग्री:
¼ कप मैदा पेस्ट सीलिंग के लिए, तेल तलने के लिए
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