शहर के नामी दुकानों की मिठाई, नमकीन और पकवानों का तो स्वाद आपने चखा ही होगा, लेकिन आपको को जेल के पकवान खिलाने को कहें तो आप घबरा जाएंगे। अब बुड़ैल जेल में बंद कैदियों के हाथों से बने लजीज व्यंजन, मिठाई और नमकीन का स्वाद लेने के लिए आपको जेल नहीं बल्कि सेक्टर.२२ किरण सिनेम के पास स्थित एससीएफ नंबर.६ में जाना होगा। यहां आप  कैदियों के हाथ से बने लजीज व्यंजनों, मिठाइयों और नमकीन का स्वाद ले सकेंगे। शोरूम मेें फर्नीचर समेत अन्य हस्त निर्मित समाानों की भी खरीदारी कर सकते है। यहीं नहीं यदि आप सेक्टर.२२ तक जाने में दिक्कत महसूस कर रहे तो आप घर बैठे ऑनलाइन ऑर्डर करके इसका आर्डर कर सकते हैं। हालांकि ऑनलाइन आर्डर के तहत आपको कम से कम 500  रुपए का आर्डर करना होगा।

शोरूम में कैदियों के हाथ की मिठाइयां काफी लजीज हैं साथ ही इसके रेट भी अधिक नहीं हैं। यहां जलेबी 120  प्रति किलो, रसगुल्ला 200 प्रति किलो है वहीं समोसा 8  रुपए प्रति पीस है। यहां बर्थडे केक भी उपलब्ध है इसके कीमत 400  रुपए है। वहीं स्टाफ ने बताया कि सभी मिठाइयों के जांच के बाद ही शोरूम में लाई जाती है। इनकी साफ सफाई का विशेष ध्यान दिया जाता है।

प्रशासन की ओर से इसको हाईटेक रूप दिया गया है। शोरूम से आप ऑनलाइन आर्डर करके भी मिठाई, नमकीन समेत अन्य समान आर्डर कर सकते हैं। इसेक लिए आपको सिर्फ बुडै़ल मॉडल जेल की वेबसाइट पर लॉग इन करना है। इसके बाद आप ऑनलाइन अपने मनपसंद अलग.अलग व्यजंन बुक कर सकते हैं। बता दें कि यह खाना जेल का स्टाफ आपके घर तक पहुंचाएगा। इसमें मिनिमम आर्डर 500  रुपए तक रखा गया है।  इस रेट में जीएसटी भी शामिल किया गया है।

सूत्रों की माने तो इस सुविधा के लिए जेल प्रशासन ने स्पेशल मेन्यू भी तैयार किया है। मेन्यू में स्पेशल मिठाइयों के साथ ही बालूशाही, बेसन बर्फी, गुलाब जामुन समेत कई मिठाइयां और नमकीन की वैरायटी शामिल हैं। बता दें कि देश में चंडीगढ़ की यह एक मात्र मॉडल जेल है जिसकी वेबसाइट पर जाकर आप अपनी पसंद की मिठाई घर बैठे मंगवा सकते है।