झटपट से तैयार करें शाही खजूर हलवा

सामग्री 

• खजूर-2 कप
• फ्रेश नारियल- 1 बाउल ( कद्दूकस किया)
• मावा-1 कप
• चीनी-1/2 कप, घी-1/2 कप
• ड्रॉयफ्रूट्स-1/2 कप (बारीक कटा)

विधि 

• सबसे पहले खजूर को धोकर उनके बीज निकालें और पेस्ट बना लें।
• अब एक पैन में घी गर्म करें। फिर खजूर के पेस्ट को 2 से 3 मिनट तक धीमी आंच पर भून लें। फिर इसमें मावा, नारियल और
• चीनी डालकर 5 से 6 मिनट तक भून लें। जब मिक्सचर थोड़ा सूख जाए तब गैस बंद कर दें।
• हलवे को सर्विंग कप में निकालें और ऊपर से ड्रॉयफ्रूट्स डालकर गर्निश करके सर्व करें।