आप अगर मलाई कोफ्ता को खाना पसंद करते हैं और अब तक अगर इस रेसिपी को घर में ट्राई नहीं किया है तो हम आपको इसे रेस्तरां की तरह बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं. इसे फॉलो कर घर में ही स्वादिष्ट मलाई कोफ्ते का आनंद उठाया जा सकता है. ये रेसिपी बड़ों के साथ ही घर के बच्चों को भी काफी पसंद आएगी.

एक निजी कंपनी के निदेशक ने लखनऊ के इंदिरानगर थाने में शनिवार को कुलपति प्रो. विनय पाठक समेत दो लोगों के खिलाफ एफआईआर दर्ज करवाई है. आरोप है कि डॉ भीमराव आंबेडकर यूनिवर्सिटी आगरा के कुलपति रहने के दौरान प्रो विनय पाठक ने बिलों के भुगतान करने के एवज में 1.41 करोड़ रुपये का कमीशन लिया. जिसके बाद इस मामले की जांच यूपी एसटीएफ को सौंप दी गई है. एसटीएफ ने इस मामले में एक निजी कंपनी के मालिक अजय मिश्रा को गिरफ्तार कर जेल भेज दिया है.

मिलावट करने वाले आधुनिक तरीके से लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। अफसर भी एडवांस तरीके से कार्रवाई करें, ताकि मिलावटखोरों पर शिकंजा कसा जा सके। आयुष खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग राज्यमंत्री दयाशंकर मिश्र ने शनिवार को सर्किट हाउस में अफसरों के साथ समीक्षा बैठक में यह बात कही। उन्होंने कहा कि किसी भी दशा में लोगों के स्वास्थ्य को खराब करने वाले खाद्य पदार्थ को बिकने नहीं दिया जाएगा। सभी मंडलों में नमूनों की जांच को लेकर लैब बन रहे हैं।

लायंस क्लब ग्रेटर (Lions Club Greater) ने कैसिनो थीम पर होटल एमवीआर में शनिवार को पार्टी का आयोजन किया। यहां ड्रेस कोड ब्लैक व रेड में सभी सदस्यों व अतिथियों ने फन गेम्स स्टाल, तंबोला व कपल डांस में खूब मस्ती की। सेल्फी पॉइंट्स पर बच्चों के साथ बड़े भी खुद को सेल्फी लेने से रोक नहीं पाए।

माता महालक्ष्मी के प्रिय दिन शुक्रवार को नहाय-खाय के साथ चार दिवसीय छठ व्रत शुरू हो गया। इसका समापन सोमवार को उगते सूर्य को अर्घ्य देने के साथ होगा। व्रति शनिवार को खरना का व्रत करेंगे। जबकि रविवार को प्रथम व सोमवार को द्वितीय अर्घ्य देकर पारण कर सूर्योपासना का चार दिवसीय अनुष्ठान संपन्न करेंगे।