#Bhabhi Rasoi

 Traditional Sweets Banarasi Magdal: मगदल, बनारस की मशहूर मिठाई है. यह सर्दियों में खास तौर पर बनाई जाती है. मगदल को मूंग दाल, उड़द दाल, घी, चीनी, और मेवे से…

Steamed Snacks : भागती-दौड़ती जिंदगी में अकसर समय की कमी की वजह से लोग बाहर का तला-भुना और प्रोसेस्ड फूड खाने को मजबूर है। कई लोग चाय के साथ नमकीन,…

होली पर मेहमानों को तरह-तरह के स्नैक्स सर्व किए जाते हैं. जिसमें लोग चिप्स, पापड़ और गुजिया बनाकर स्टोर करते हैं. इन्ही में एक है साबूदाना के पापड़. साबूदाना के…

ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में पराठा खाना पसंद करते हैं, आपने घर में बनाया हुआ आलू का पराठा, प्याज का पराठा तो खाया होगा, पर क्या आपने घर में बने गोभी के पराठे खाए हैं, ऐसे तो आपने बाहर होटलों में या फिर ढाबों में गोभी का पराठा खाया होगा पर हम आपके लिए लेकर आए हैं.

आज मैं आपको चॉकलेट मिल्क केक (Chocolate Milk Cake) बनाना बताऊंगी। जो रुई जितना सॉफ्ट बनेगा। आमतौर पर चॉकलेट मिल्क केक (Chocolate Milk Cake) सभी को पसंद होता है। चॉकलेट मिल्क केक काफी स्वादिष्ट होता है।

आप ने तब तक सिर्फ मार्केट में मिलने वाली कुल्फी का ही स्वाद चखा है मगर आप इसे आसानी से घर पर भी बना सकते हैं।

Gajar ka Halwa : यह एक ऐसी इंडियन डिश है जो खासतौर से सर्दियों में ही पसंद की जाती है। त्योहारों के मौकों पर मिठाई की दुकान पर भी आपको…

Shalgam ka bharta  शलजम (Shalgam) सर्दियों में सबसे ज्यादा खायी जाती है। इसे आप कच्चा खाएं इसकी सब्जी बनाकर खाएं या फिर आप इसका भर्ता बनाकर खाएं इसका स्वाद हर…

सर्दियों में स्वास्थ्य व सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है तिल गुड़ बर्फी (Til gur Barfi). यह बिना घी बिना चीनी के बनने वाली स्वास्थ्य वर्धक बर्फी है. इसे…

Mawa Paratha घर पर मावा पराठा बडी ही आसानी से बनाया जा सकता है. मावा पराठा घी के खुरचन से पराठा बनाना बडा ही आसान है घी के खुरचन का…