आवश्यक सामग्री

• 4 अंडे

• 2 प्याज

• 2 टमाटर

• 12 कलियां लहसुन की

• 2 इंच अदरक का टुकड़ा

• 1/4 टीस्पून काल मिर्च पाउडर

• स्वादानुसार नमक

• 2 तेजपत्ता

• 1 इंच टुकड़ा दालचीनी

• 1 बड़ी इलायची

• 2 सूखी लाल मिर्च

• 1/2 टीस्पून जीरा

• 1/4 टीस्पून हल्दी

• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

• 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर

• 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर

• 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर

• 1/2 टीस्पून गरम मसाला

• तेल

• स्टीमर

• कड़ाही