#FOOD

‘कटहल लॉलीपॉप’   सामग्री  कटहल- 1 कप, दही- 4 टेबलस्पून, अदरक- 1 टेबलस्पून, हरी धनिया- 1 टेबलस्पून, करी पत्ता- 5-6, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, जीरा पाउडर- 1 टेबलस्पून, लहसुन पेस्ट-…

बारिश का मजा कर देगी दोगुना टेस्टी ‘राजकचौड़ी’ सामग्री  मैदा- 1कप सूजी- 1/4 कप बेकिंग सोडा- 2 चुटकी तेल- तलने के लिए स्टफिंग के लिए उबले आलू- 2 बेसन या…

चिली बेबी कॉर्न सामग्री : साइज में कटी हुई, हरी मिर्च- 2, हल्दी- 1/4 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, जीरा- 1 चम्मच, काली मिर्च- 1/4 चम्मच, गरम मसाला पाउडर-…

पालक कोफ्ता करी सामग्री  पालक बारीक कटा हुआ- एक कटोरी, बेसन- 4-5 बड़े चम्मच, कॉर्न फ्लोर- एक बड़ा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच, नमक स्वादानुसार, पानी- आवश्यकतानुसार ग्रेवी बनाने…

अलग ही स्वाद होता है मुलगई खानों का अपना अलग ही स्वाद होता है. मुगलई खानों में कम मसालों का इस्तेमाल होता है जिससे इनका स्वाद बढ़िया रहता है. ऐसी…

मेहमानों को चाय के साथ खिलाएं टेस्टी सामग्री  चना दाल- 1 कप, अदरक का टुकड़ा- आधा इंच, पुदीना पत्ता- 8 बारीक कटे, सौंफ- एक बड़ा चम्मच, धनियापत्ती बारीक कटी, प्याज-…

 स्टफ्ड टाको सामग्री : टाको स्टफिंग के लिए कटा लहसुन, ¾ टीस्पून बार्बेक्यू सॉस, ½ टीस्पून जीरा, कटा धनिया, थोड़ा सा पैपरिका पाउडर, नमक स्वादानुसार विधि : टाको बनाने के…

सामग्री  चार चपातियां (चार रोल के लिए) भरावन के लिए एक प्याज स्लाइस में कटा हुआ एक बड़ा आलू छिलका निकालकर कसा हुआ चार बेबी कॉर्न स्लाइस में कटे आधा…

अडाई डोसा रेसिपी सामग्री  3/4 कप तुअर दाल, 3/4 कटोरा उड़द दाल, 3/4 कटोरा मूंग दाल, 3/4 कटोरा चना दाल, चुटकी भर हल्दी, चुटकी भर हींग, दो चम्मच जीरा, नमक…

मूंगफली की कढ़ी सामग्री  भुना हुआ मूंगफली का पाउडर- 2 टेबलस्पून ताजा दही- 1 कप सिंघाड़े का आटा- 1 टेबलस्पून घी- 1 टीस्पून जीरा- 1/2 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट-…