Bhabhi Rasoi

 ‘रोस्टेड पोटैटो विद ग्रीन चिली’ सामग्री  250 ग्राम उबले आलू, एक चम्मच कटी हरी मिर्च, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 चम्मच मक्खन, 2 चम्मच नींबू का रस, नमक- स्वादानुसार,…

ऐसे बनाएं टेस्टी ‘#राजभोग’ सामग्री  1 किलो गाय का दूध, 1 किलो चीनी, 5 ग्राम केसर, 5 ग्राम हरी इलायची पिसी हुई विधि  छेना बनाने के लिए गाय के दूध…

‘ब्रोकली, कॉर्न एंड स्पिन्च सूप’ सामग्री  पालक- 1/4 कप (बारीक कटी), ब्रोकली- 1 कप, स्वीटकॉर्न- 1 कप (कद्दूकस किया), टमाटर- 1/2 कप (बारीक कटा), पिली मूंग दाल- 1 टेबलस्पून, मक्खन-…

‘Brokali Paneer Peanut Masala‘ सामग्री  पनीर- 250 ग्राम (चौकोर या तिकोने शेप में कटे हुए), ब्रोकली- 200 ग्राम (बड़े टुकड़ों में कटा), मूंगफली- 100 ग्राम, प्याज- 1 कप (बारीक कटा),…

‘#ऑलिव नॉन’ सामग्री  300 ग्राम मैदा 100 मिलीलीटर मिल्क 50 मिलीलीटर पानी 50 ग्राम पिघला हुआ बटर 5 ग्राम नमक 50 ग्राम ग्रीन ऑलिव 30 ग्राम ब्लैक ऑलिव 3 ग्राम…

ये टेस्‍टी शाही पनीर की रेसिपी  प्‍याज के बिना सब्‍जी कैसे बनाई जाए। क्‍योंकि प्‍याज के बिना सब्‍जी में बिल्‍कुल भी स्‍वाद नहीं आता है। ऐसे में सब्‍जी भी बेस्‍वाद…

तंदूरी आलू टिक्का  सामग्री  बिना छिले छोटे आलू- 10, गरम मसाला पाउडर- 1/4 चम्मच, धनिया पाउडर-1/4 चम्मच,पानी निकला दही- 1/4 चम्मच नींबू का जूस, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च- चुटकीभर, कसूरी…

#’स्टफ्ड छोला पराठा’ सामग्री… 2 कप गेहूं का आटा, 1/2 टीस्पून घी, नमक- स्वादानुसार, तेल- आवश्यकतानुसार स्टफिंग के लिए मसाला छोले, 2 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ हरा प्याज, छोटी चम्मच…

‘मसाला बनाना करी’ सामग्री  2 कच्चे केले, नमक, 1/4 टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, , 1 टेबलस्पून अदरक का पेस्ट, तेल, बारीक कटा प्याज और टमाटर, चुटकी भर…

बनाएं झटपट और टेस्टी ‘#गोभी मुसल्लम’ सामग्री  गोभी- 2 (छोटे साइज की), प्याज-लहसुन का पेस्ट- 1 कप, अदरक का पेस्ट- 1 टीस्पून, काजू का पेस्ट- 1 बड़ा टीस्पून, गरम मसाला-…