Bhabhi Rasoi

#NavratriSpecial : बेहतरीन है पनीर की पायेश सामग्री  पनीर- 150 ग्राम (कद्दूकस किया), कुट्टू का आटा- 1 टीस्पून, दूध- 5 कप, इलायची पाउडर- 2 टीस्पून, केसर- 5-6 रेशे, चीनी- डेढ़…

व्रत के लिए परफेक्ट समोसा  सामग्री : सिंघाड़े का आटा- 2 कप, घी- 2-3 बड़े चम्मच, सेंधा नमक- आवश्यकतानुसार, पानी- 2 कप भरावन के लिए चिरौंजी- 1 कप (भीगी हुई),…

 ‘पनीर काठी रोल’ सामग्री  स्टफिंग के लिए तेल- डेढ़ टेबल स्पून, प्याज- 2 (बारीक कटा), हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), आलू- 2(उबले हुए), कॉर्न- 1 कप (उबले हुए), चाट मसाला-…

मोती पुलाव की शानदार डिश सामग्री  मोती बनाने के लिए 2 कप चीज़, 1 टीस्पून इलायची पाउडर, 1 टेबलस्पून कॉर्नस्टार्च/फ्लोर, 1 टेबलस्पून चावल का आटा, नमक स्वादानुसार, 3 टेबलस्पून खोया…

 हम आपको एक साउथ इंडियन मिठाई के बारे में बताते हैं ‘नेई अप्पम’ यह बेहद स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है। तो चलिए आज हम आपको एक साउथ इंडियन मिठाई के…

लंच के लिए भी बेस्ट है ‘पेस्तो पास्ता’ सामग्री  पास्ता- 3 कप (ब्वॉयल्ड) जैतून का तेल- 1 टेबलस्पून लहसुन- 1 टीस्पून शिमला मिर्च- 1 कप फ्रेश क्रीम- 1/2 कप दूध-…

घर में तैयार करें ‘मलाई सोया चाप’ सामग्री  500 ग्राम व्हाइट सोया चाप 100 मिलीलीटर मिल्क 100 ग्राम क्रीम ज़रूरत भर रिफांइड ऑयल काला और सफेद नमक स्वादानुसार, 2 बारीक…

खाना पकाते वक्त कई समस्याएं आती है  TIPS  सब्जी या सूप में नमक ज्यादा हो गया है तो आलू छीलकर डाल दें और सर्व करने से पहले इसे निकाल लें. ऐसा…

आलू चिकन कीमा रेसिपी सामग्री  तेल 4 बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच अदरक का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच प्याज 4 बारीक कटे हुए हरी मिर्च पाउडर 1/2…

  बनाएं टेस्टी केले के चिप्स सामग्री  कच्चे केले- ६ (छिले) कोकोनट ऑयल-1 कप काला नमक- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर- 1 टीस्पून विधि  एक बॉउल में ठंडा पानी और नमक…