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घर में सब्ज़िया हो गई हों खत्म तो झट से बनाए #BesanBraidTost
#BesanBraidTost बनाना बहुत आसान है और यह उन दिनों के लिए सबसे बेहतरीन है जब आपके घर में सब्ज़िया खत्म हो गई हो। इस रेसिपी को आप सुबह के नाश्ते के लिए या फिर शाम की चाय के साथ परोस सकते है। बेसन ब्रेड टोस्ट को मसाला चाय के साथ परोसा जा सकता है।
सामग्री
बेसन – 120 ग्राम
हल्दी – 1/4 टी-स्पून
लाल मिर्च – 1/2 टी-स्पून
अजवायन – 1/4 टी-स्पून
हींग – 1/4 टी-स्पून
आमचूर – 1/2 टी-स्पून
नमक – 1/4 टी-स्पून
हरी मिर्च – 1 टी-स्पून
अदरक पेस्ट – 1/4 टी-स्पून
प्याज – 25 ग्राम
शिमल मिर्च – 25 ग्राम
धनिया – 1 टेबल स्पून
पानी – 125 मिलीलीटर
ब्रेड स्लाइस
तेल – फ्राई करने के लिए
विधि
- कटोरे में ब्रैड को छोड़कर सभी चीजों को मिलाएं।
- ब्रैड लें और मिश्रण उस पर फैलाएं।
- एक पैन पर कुछ तेल गरम करें, ब्रैड का टुकड़ा रख कुरकुरा होने तक फ्राई करें।
- दूसरा ब्रैड ऊपर रख दोनों तरफ से हलका फ्राई करें।
- केचप या चटनी के साथ गर्मा-गर्म परोसें।
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