#FOOD

#NavratriSpecial : सेहत से भरपूर है ‘समां के चावल का डोसा’ सामग्री  समां के चावल – 1-2 कप, सिंघाड़े का आटा – 1/2 कप, घी – 2-3 चम्‍मच, हरी मिर्च-…

#NavratriSpecial : बनाएं गरमा-गरम ‘आलू की कढ़ी’ सामग्री  आलू- उबले और मैश किए हुए. सिंघाड़े का आटा- 1/2 कप, सेंधा नमक- स्वादानुसार, मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच, तेल- फ्राई के लिए,…

#NavratriSpecial : बेहतरीन है पनीर की पायेश सामग्री  पनीर- 150 ग्राम (कद्दूकस किया), कुट्टू का आटा- 1 टीस्पून, दूध- 5 कप, इलायची पाउडर- 2 टीस्पून, केसर- 5-6 रेशे, चीनी- डेढ़…

बनाएं #MushroomBiriyani सामग्री  350 ग्रा. मशरूम 1 किलो बासमती चावल 150 ग्रा. ब्राउन प्याज 300 ग्रा. देसी घी 5 ग्रा. दालचीनी 5 ग्रा. इलायची 5 ग्रा. शाही जीरा 5 ग्रा.…

मोती पुलाव की शानदार डिश सामग्री  मोती बनाने के लिए 2 कप चीज़, 1 टीस्पून इलायची पाउडर, 1 टेबलस्पून कॉर्नस्टार्च/फ्लोर, 1 टेबलस्पून चावल का आटा, नमक स्वादानुसार, 3 टेबलस्पून खोया…

बनाएं टेस्टी और हेल्दी ‘स्टू’ सामग्री  500 ग्राम मटन 4 प्याज कद्दूकस किए हुए 2 टेबलस्पून लहसुन 1 टेबलस्पून अदरक 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर 1…

लंच के लिए भी बेस्ट है ‘पेस्तो पास्ता’ सामग्री  पास्ता- 3 कप (ब्वॉयल्ड) जैतून का तेल- 1 टेबलस्पून लहसुन- 1 टीस्पून शिमला मिर्च- 1 कप फ्रेश क्रीम- 1/2 कप दूध-…

टेस्टी ‘एप्पल कोकोनट बर्फी’ सामग्री  सेब- 4 कप (कद्दूकस किया) नारियल का बूरा- डेढ़ कप अखरोट- 3/4 कप बारीक कटा इलायची पाउडर- 3/4 टीस्पून चीनी- डेढ़ कप पिस्ता- 2 टीस्पून…

सोहन हलवा रेसिपी सोहन हलवा एक पारंपरिक ​इंडियन डिजर्ट है जिसे मैदे, दूध और ड्राई फ्रूट्स के साथ तैयार किया जाता है। इसे पारंपरिक रूप से गोलाकार में बनाया जाता…

आलू चिकन कीमा रेसिपी सामग्री  तेल 4 बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच अदरक का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच प्याज 4 बारीक कटे हुए हरी मिर्च पाउडर 1/2…