Bhabhi Rasoi

बारिश का मजा कर देगी दोगुना टेस्टी ‘राजकचौड़ी’ सामग्री  मैदा- 1कप सूजी- 1/4 कप बेकिंग सोडा- 2 चुटकी तेल- तलने के लिए स्टफिंग के लिए उबले आलू- 2 बेसन या…

आलू कुलचा सामग्री  मैदा- 2 कप, दही- 2-3 टीस्पून, बेकिंग सोडा- 1/2 टीस्पून, तेल- 2 टीस्पून, अजवाइन- 1 टीस्पून, आलू- 4-5, हरी मिर्च- 3-4, अदरक- 1 इंच, अमचूर पाउडर- 1…

पालक कोफ्ता करी सामग्री  पालक बारीक कटा हुआ- एक कटोरी, बेसन- 4-5 बड़े चम्मच, कॉर्न फ्लोर- एक बड़ा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच, नमक स्वादानुसार, पानी- आवश्यकतानुसार ग्रेवी बनाने…

लौकी का पराठा सामग्री : लौकी- आधी (कद्दूकस की हुई), आटा- 200 ग्राम, प्याज- 1 छोटा (बारीक कटा), जीरा साबुत- 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच, नमक-…

एंड टु एंड एन्क्रिप्शन अमेरिकी मैगजीन Politico की एक रिपोर्ट के मुताबिक अमेरिकी ट्रंप सरकार एंड टु एंड एन्क्रिप्शन को बैन करने की सोच रही है. गौरतलब है कि दुनिया…

अलग ही स्वाद होता है मुलगई खानों का अपना अलग ही स्वाद होता है. मुगलई खानों में कम मसालों का इस्तेमाल होता है जिससे इनका स्वाद बढ़िया रहता है. ऐसी…

सामग्री : पराठे के लिए 1 कप गेहूं का आटा, नमक स्वादानुसार, 1 टीस्पून घी भरावन के लिए 1 कप सत्तू का आटा, स्वादानुसार नमक, आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर,…

 स्टफ्ड टाको सामग्री : टाको स्टफिंग के लिए कटा लहसुन, ¾ टीस्पून बार्बेक्यू सॉस, ½ टीस्पून जीरा, कटा धनिया, थोड़ा सा पैपरिका पाउडर, नमक स्वादानुसार विधि : टाको बनाने के…

सामग्री  चार चपातियां (चार रोल के लिए) भरावन के लिए एक प्याज स्लाइस में कटा हुआ एक बड़ा आलू छिलका निकालकर कसा हुआ चार बेबी कॉर्न स्लाइस में कटे आधा…

तंदूरी आलू टिक्का रेसिपी सामग्री : बिना छिले छोटे आलू- 10, गरम मसाला पाउडर- 1/4 चम्मच, धनिया पाउडर-1/4 चम्मच,पानी निकला दही- 1/4 चम्मच नींबू का जूस, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च-…